Online Tasting

"VISIT SCOTLAND @Home!"

Mit Whisky & Schokolade quer durch Schottland

Termine:

20. Januar 2023, 20:00 - ca. 22:00 Uhr
17. März 2023, 20:00 - ca. 22:00 Uhr

- ONLINE per zoom -

Schottland & Whisky – das gehört untrennbar zusammen. Nun, und der ideale Partner für das Nationalgetränk der Schotten ist die Schokolade! Beide zusammen entfalten völlig neue Geschmacksnuancen. Schottland ist eines unserer absoluten Lieblingsziele. Dort haben wir auch unsere Liebe zum Whisky entdeckt und uns im Laufe der Zeit durch die Erzeugnisse zahlreicher Brennereien verkostet.

Unser Genusspartner, Buchautor und Schokoladen-Sommelier Jürgen Bluhm kennt sich mit der süßen Sünde aus wie kein Zweiter und wandelte viele Jahre in großen Schokoladenanbaugebieten auf den Spuren der Entdecker Lateinamerikas – er verrät Ihnen bei unserem interaktiven Online-Kurs, wie Sie Schokolade am besten verkosten und wie sich der komplexe Geschmack der Schokolade in Kombination mit ausgesuchten Whiskys noch potenziert.

Was liegt also näher, als den Genuss von Whisky und Schokolade mit einer virtuellen Reise von Edinburgh aus in die faszinierenden Highlands zu verbinden? Lassen Sie sich in die für ihre große Dichte an Brennereien bekannte Region Speyside und natürlich auf die legendäre Whisky-Insel Islay entführen. Lehnen Sie sich zurück, kosten Sie ausdrucksstarke Whiskyproben zusammen mit feinherber Schokolade und genießen Sie tolle Bilder und wertvolle Reisetipps aus erster Hand - bequem vom Sofa aus!

Tasting:

3 edle & rare Whiskyproben
3 handgemachte und fair produzierte Herkunfts-Schokoladen
virtuelle Reise durch Schottland

Preis (inkl. Versand): 99 Euro - für 2 Personen

In Kooperation mit dem westlichsten Abfüller und Whisky-Destillateur der Highlands, Adelphi, haben wir mit Jürgen Bluhm einige rare und interessante Adelphi-Whiskys exklusiv für Sie ausgewählt, die Sie heute auf Ihrer virtuellen Genussreise verkosten dürfen. Sie erhalten während der virtuellen Rundreise an den einzelnen Stationen eine kurze Einführung in die besonderen Whisky-Stilmerkmale der jeweiligen Regionen Schottlands und erfahren, wie das köstliche "Lebenswasser" hergestellt wird. Nach ein paar Tipps, wie man Whisky am besten verkostet, eröffnen sich Ihnen beim Schwelgen in den Bildern Schottlands die vielen kleinen Geschmacksnuancen des flüssigen Goldes.

Um das Geschmackserlebnis einmalig zu machen, tritt dann der ideale Partner für Whisky auf den Plan: die Schokolade. Was viele Genussentdecker vermutlich noch nicht wussten: wie bei Wein kann man auch bei Schokolade anhand der Sensorik und der individuellen Aromatik erschmecken, aus welchem Land sie stammt. Auch die Kakaobohne ist, wie die Weinrebe, stark geprägt vom Terroir – dem Boden und Klima. So werden Sie überrascht sein, dass Sie nach unserer Schokoladenverkostung tatsächlich unterscheiden können, ob eine Schokolade aus Afrika, der Karibik oder Südamerika kommt. Und dabei sicherlich Ihre persönlichen Favoriten entdecken. In Kombination mit Ursprungsschokoladen erreicht das geschmackliche Spektrum des Whiskys die größtmögliche Bandbreite sensorischer Erfahrung.

Nach unserer unterhaltsamen und kurzweiligen Reise durch Schottland – gespickt mit einem feinen Schokoladen- und Whisky-Tasting wissen Sie, wo Ihr neuer Lieblings-Whisky herkommt und wie sowohl Schokolade als auch Whisky im Zusammenspiel gewinnen können. Und vielleicht haben Sie sogar Lust bekommen, Schottland ganz real zu erkunden?

Lecker – inspirierend - unterhaltsam!