cringletie house hotel (€€€€€)

Cringletie House Hotel

Pebbles, Schottland

13 Zimmer und Suiten in den Kategorien Classic, Luxury, Junior Suite und Selkirk Suite.

Hinweis: Zur preislichen Unterscheidung haben wir die verschiedenen Unterkünfte mit einem bis sechs €-Zeichen markiert. Da der tatsächliche Zimmer- oder Suitenpreis je nach Saisonzeit und Typ deutlich variieren kann, holen wir für Sie immer ein aktuelles Angebot ein.

Das kleine Schlosshotel liegt etwas abseits des Trubels, ca. eine Fahrstunde südlich von Edinburgh. Die 15 geschmackvoll eingerichteten Zimmer und Suiten sind einzigartig gestaltet, hier finden Sie alles - von romantischen Türmchen bis hin zu ganz besonderen Kaminen. Erwarten Sie keine Minibar in Ihrem Zimmer, freuen Sie sich jedoch auf das vielleicht beste Shortbread in Schottland sowie einen Schluck vorzüglichem Borders-Whisky.

Auf dem weitläufigen Gelände gibt es Spazierwege auf denen Sie das bewaldete Anwesen erkunden können, darunter einen 350 Jahre alten ummauerten Garten. Oder spielen Sie - sehr englisch! - eine Runde Croquet oder auch Boule auf der perfekt getrimmten Rasenfläche. Das Hotel organisiert bei Interesse auch Angeln am Tweed, wer weiß, vielleicht fangen Sie ja einen kapitalen Burschen? Am Abend oder bei kühler Witterung können Sie in einer der Lounges vor dem prasselnden Kaminfeuer oder im Wintergarten bei einem gemütlichen Nachmittagstee entspannen.

Und lassen Sie sich von der modernen und kreativen Küche überraschen! So wird z.B. eine frische Erbsen-Panna Cotta mit einer Olorosa-Reduktion verfeinert oder das lokale Wild mit gebranntem Rentiermoos serviert. Das Frühstück ist traditionell schottisch, probieren Sie doch mal zur Abwechslung den geräucherten Schellfisch.